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萝卜干烧肉,肥而不腻,咸香下饭

发布于:2020-09-05
  萝卜干烧肉
  #猪肚#去年的萝卜干如果用一些糖和油蒸几次,味道非常好。今天,做一个萝卜干烧肉,它像烤肉干一样肥而不腻。
  配料:猪肚、萝卜干、八角和生姜。
  练习步骤:
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第一步:将猪肚切成小块,在水中煮沸,去除漂浮的泡沫。
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第二步:将萝卜干洗净,加水做头发。
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第三步,翻炒几片姜,加入少许油,然后加入加工过的肉。
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第四步,翻炒,直到完成,并去除油。
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第五步:倒入浸泡过的萝卜干和水。
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第六步:加入少许盐、冰糖和八角
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第七步:用大火煮沸后,转到小火上炖,直到汁液被收集。
  萝卜干烧肉,肥而不腻,咸而香
  第八步:如果你蒸几次,味道会更好。