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4道美味下饭菜,公认米饭的最佳拍档,有它能吃3碗大米饭,真香

发布于:2020-10-02
  四顿美味被公认为是米饭的最佳伴侣。它能吃3碗米饭,真香

  米饭是我们每天吃的主食。它的营养价值很高,而且味道鲜美,配菜也很丰盛。米饭就像一个基料,而美味的菜肴是点缀,两者缺一不可。不知道你有没有注意到,有时候你做个汤,味道很好,但是你不吃。其实你得吃多叶的蔬菜或者味道重的菜,不然饭就下不去了,吃完不久就饿了。今天,我想和大家分享四种美味的烹饪方法,它们被公认为是米饭的最佳伴侣。有了他们,一顿饭可以吃好几碗饭,真的很好吃。大家一起看看吧!

  四顿美味被公认为是米饭的最佳伴侣。它能吃3碗米饭,真香
  蒜末
  1.准备食材,如蒜苔、小块猪肉、大蒜、小米辣、干红辣椒、生姜。2.用清水清洗所有材料,然后将它们切成小丁片备用。将猪肉洗净,剁碎,放入小丁大碗中。加入适量的酱油、酱油、盐和淀粉,搅拌均匀,腌制至少10分钟,等待入味备用。3.锅内加入适量食用油,将蒜末倒入姜末翻炒,然后将腌制好的肉末倒入,迅速滑开,翻炒至变色,加入适量酱油、蚝油翻炒均匀,然后加入蒜苔、小米辣、干红辣椒,继续翻炒,翻炒至蒜苔碎,味咸淡,再加入适量老干妈,翻炒迅速均匀,然后出锅。
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  宫保鸡丁
  1.准备食材,如鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、熟花生、辣椒、鸡蛋、青椒、葱、蒜。2.将鸡胸肉洗净,切入小丁,沥干水分,放入大碗中,加入适量酱油、料酒、盐、蛋清、淀粉和芝麻油,搅拌均匀,腌制至少20分钟,等待品尝。3.将黄瓜、胡萝卜和青椒洗净,切成小丁丁。将葱和蒜切碎备用。4.调酱:在碗中加入适量的陈醋、白糖、蚝油、蜂蜜、料酒、蜂蜜、大蒜、葱、淀粉,搅拌均匀备用。5.锅内加入适量食用油,将腌制好的鸡丁倒入热油中,然后快速滑炒至变色,备用。6.锅底油加热,倒入辣椒,翻炒,然后倒入适量豆沙,翻炒红油,倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、青椒丁,翻炒至配料变软,然后加入鸡丁,翻炒半分钟,倒入刚准备好的酱料,翻炒迅速均匀,丢花生翻炒两次。
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  孙潇酸菜
  1.准备食材,竹笋,酸菜,鸡蛋,青椒。2.小竹笋去皮洗净。将酸菜洗净,切成方块。青椒洗净,切成小块备用。将三个鸡蛋打在碗里,快速搅拌。3.锅内加入适量清水,大火烧开后加入适量盐,将小竹笋放入锅内,将锅内水烧开,捞出沥干水分,切成小丁备用。4.锅内加入适量食用油,将油倒入蛋液中,用筷子快速将鸡蛋搅拌成米粒,炒至金黄色,取出备用。5.锅内放入适量的食用油,将小竹笋、青椒、酸菜倒入锅内,翻炒,翻炒,然后将鸡蛋倒入锅内,加入适量的盐和鸡精,快速翻炒均匀,然后可以放在盘子上,从锅里拿出来。四顿美味被公认为是米饭的最佳伴侣。它能吃3碗米饭,真香
  炒白菜粉丝
  1.准备食材,包括白菜,粉丝,蒜,葱。2.粉丝提前浸泡在温水中,排水备用。白菜撕成小块,洗净沥干,葱、蒜切碎备用。3.锅内放入适量的食用油,将葱、蒜倒入锅内使其变香,大火翻炒,翻炒至白菜变软,然后倒入泡好的粉丝,再加入适量的盐、酱油、酱油、蚝油,快速翻炒均匀即可。