超级Aauto快速早午餐——黄油虾加黄油和大蒜 我给s卡
发布于:2020-11-12
今天,我想把这个奶油蒜香黄油虾安利给看到这种推动的每一个人。
坦白说,在炸虾和煮酱的过程中,我已经饿了。还好这道菜真的很方便。
奶油,蒜香,黄油,以及淡淡的威士忌酒味,足以提升人们的食欲。
这样的浓汤,加上切好的法棍面包,很好地中和了面包的硬度。汤里富含牛奶,还夹杂着鲜虾的甜味。我在心里叹息:黄油和蒜真的是完美搭配!
(滑到最后得到完整的原材料工具表)
1.将半个大蒜切碎,欧芹切碎。
8只虾去壳,打开背部,去掉虾线。
然后用椒盐调味,撒上面粉,把握好。
2.加入一份黄油,将锅两边的虾煎至金黄色,然后取出。
3.将剩余的黄油放入锅中,融化,倒入大蒜,然后倒入100米威士忌,煮沸至酸性和酒精蒸发,然后倒入250毫升奶油。
4.奶油煮开后,加入适量的帕尔马干酪和黑胡椒,倒入虾,煮3分钟左右。
5.最后倒入欧芹和坚果,轻轻搅拌。
最后加一点法棍和汤,真的很棒~
文|阿洵
图|表格注释
编者|阿洵