“新茶”与啤酒碰撞 海小青集茶旗舰店入驻金沙滩啤酒城
发布于：2021-07-19
齐鲁晚报齐鲁壹点记者优雅干净见习记者王馨漪
7月14日，海小青茶集旗舰店在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开业，推出5大系列30余款产品。据了解，旗舰店共有四大系列产品，分别是果茶、奶茶、功能茶和微醺茶。同时还介绍了用茶煮汤底做的“煮茶”，食材用茶汤煮后更加美味。从品牌到IP，海小青在技术和潮流上碰撞出越来越多的新火花。
目前，海小青茶集旗舰店销售果茶、奶茶、功能茶、微醺茶四大系列产品。果茶包括青果茶、西游番茄等产品；奶茶包括啤酒花奶茶、小青奶茶等产品；功能茶有黑化精华、熬夜伴侣等产品；微醺茶包括黄岛冰茶、MOTEATO等产品。借助蒸馏器设备，制成的产品口感与价值相结合，既有茶的浓郁香气，又有啤酒的清爽口感。
新茶是以年轻消费者为主要客户的茶品牌。很多年轻消费者在喝新茶的时候，经常会把一些包子和零食混在一起。海小青茶集旗舰店也为消费者准备了“轻食”，如汉堡马龙、皇冠符拔、潘潘铁塔等。同时，为了丰富“轻食”种类，店内还推出了“煮茶”。据了解，这是一种用茶叶制作的“关东煮”。与普通的关东煮不同，“煮茶”的汤底采用安徽黄达茶作为底料。这种茶叶大茎长，冲泡出来的汤色浓、味浓、醇，还具有去油腻的功效。脆皮丸子、鱼豆腐、章鱼、墨鱼丸子和海带结.简单的食材放在茶汤里煮后变得更加美味和有味道。
除了茶饮料、茶小吃、茶烘焙，海小青茶叶收藏旗舰店还有一个专门放置茶皂、茶牙膏、茶香等日化产品的区域。据了解，目前，海小青已与国内龙头企业深度合作，构建“茶与食品衍生品”产品体系，逐步在国内一线城市布局线下品牌加盟店。