受不了北方的寒冬?不如回到云南千年古茶山 找个温暖的假期
当北方已经进入寒风吹雪飘飘的季节,我依然怀念夏天的晚风。为了找到一条温暖的河流,逃离北方的寒冷,我直奔云南。打算远离喧嚣,在森林里游荡,在山中采茶,在期待和现实之间,其实只有一个勇气可以走开。
从云南景洪开车到澜沧县景迈山古茶林需要两个多小时。一路都是西双版纳的热带风光,崭新的白公路平坦宽阔。只要选择正确的路线自驾游,最大的好处就是在欣赏美景的同时不会被大量游客打扰。路上没有堵车,山川平原覆盖着茂密的绿色植被。我们也让自己的心彻底飞翔,去了又停。
景迈山的古茶林距离中缅边境只有35公里,边防警察不断提醒我们,我们在边境地区。大多数能来这里的游客都在寻找著名的“景迈云海”,我们也不例外。景迈山终年云雾缭绕,自然景观令人叹为观止。身在云端,犹如进入仙境。法国人路易斯德拉波特(Louis Delaport)在18世纪发现它时,兴奋地称之为“东方的普罗旺斯”,但我觉得,这片古老的茶林,就像澜沧江畔悄然盛开的空谷兰花。几千年来,它被群山环绕,被南朗河滋润,被日本专家称为“天然茶博物馆”。
在景迈山的古茶园里,一位拉祜族茶农正在考察古茶树。澜沧县景迈山区以其古老的茶园而闻名。据当地文献记载,当地人饮茶种茶已有1800多年,当地拉祜族和布朗族主要以经营茶园为生。
我们这次定居的地方相当独特。与城市酒店不同,景迈山这家精品酒店的墙是白建的。酒店的公园更像是一个生长在森林里的大花园,周围是一万亩古茶园和少数民族村落。三层带有傣族风情的独立别墅散落在公园各处,站在客房宽敞的阳台上,远山、彩云、花卉、热带植物尽收眼底,简单的室内装饰,洗去了铅味,让人心有所归。从整体形象设计到客房内部细节,酒店都围绕着普洱茶这个主题。
清晨,我在鸟鸣声中醒来,按下床上的按钮,慢慢卷起窗帘,一览无余,一扫残存的睡意。坐在凉爽的露台上,呼吸着边城清新的晨风,品尝着刚煮好的普洱茶,沐浴在所有的爱中,自然感觉很好。
早饭后,我一个人在酒店公园散步。酒店员工在花园里修剪枝叶,茶农在远处若隐若现。过了一会儿,我踱到大堂旁边的书房和茶艺室。茶艺和烹饪方面的书很多,有些客人很开心,酒店服务员可以愉快地铺纸磨墨和临摹书法。更有意思的是,我们在酒店的普洱茶庄园里采茶,当场做了一个有自己名字的普洱茶饼,优雅的“兰花香”京迈茶,名气有待考证。对了,我们还可以听一段活泼的拉祜族和声演唱。
下午,我们邀请酒店的专职管家参观了周围的村庄,那里到处都是广阔的原始森林和一些少数民族村庄。交通不便使得这些村落依然保留着古村落的原有风貌,人神共居的传说还在流传。
我们参观了景迈村的糯赶水村、芒井村的翁集布朗族古村落,走了一条古茶马古道,去茶场品茶。日落时分,我们走到镇上的餐厅,喝着餐厅老板亲手酿的酒。一天的隐居生活漫不经心地过去了.
温馨提示:普洱市澜沧县当地酒店一般提供正宗的西式早餐,但喜欢当地美食的人也可以在酒店里尝尝云南著名的牛肉米粉。午餐和晚餐通常由经验丰富的厨师烹饪,他们选择当地的有机配料。当地的名菜有烤冬瓜猪、扒鸡、烤罗非鱼、杂瓜汤。所谓“冬瓜猪”,是当地京迈山森林放养的猪,以小如大的冬瓜命名;烤罗非鱼是傣族的特色美食。烤之前,将罗非鱼用当地各种天然香料腌制半小时。